昨日、またリンガーハットに行って、赤と黒の意味がやっと解りました。
赤と言うのは、スープが白ゴマベースで、黒は黒ゴマベースだそうです。
それだったら「白と黒」じゃないのかなと注文した後、自分でつっこんでいましたが、地元長崎を代表する外食チェーンですので、黙っていただきました。
長崎市の観光地にある、ナントカ桜とか、何とか飯店といった、観光客向けのちゃんぽんは１０００円前後しますが、費用対効果（味）を考えた場合、迷わずこっちを選びます、半額ですから。
箸を取って、さあ喰おうかと言う時、店員さんが申し訳なさそうに近寄って、麺の増量を間違えて１、５倍になってないのでお作り直しますとの事、「イヤ、良いです、いいです」とそのまま箸を付けましたが、会計の時、大変申し訳ありませんでしたと、２割引きしていただきました。ちょっとしたラッキーでしたが、こんなちょっとした事でも、お客さんに対する接客態度がお店に対するイメージを良くします。
職種は違えど、大いに学ぶべき所の多かった、昨夜の夕餉でした。
久々に林田瓦店さんと連絡が取れ、ブログを拝見してとっても和みました。今年は異常な暑さが続いています、建屋の一番高いところで作業されていますので、くれぐれも体調管理には気をつけて日々ご家族のために頑張られてください。福岡に帰って来る日をお待ちしています、Ｍさんとともに・・・。
出た〜〜！！ご無沙汰デス。紹介します、約25年前に博多駅前のスポーツクラブに通っていた頃に知り合った、筋トレの先達、先生、先輩です。エアロビが流行りだしたあの頃、ﾊﾟｯツンﾊﾟｯツンのスパッツをはいて、お姉様のレオタード姿に混じって汗を流していました。ポジションはいつも二人共、最後尾。チラ見、アいや、ガン見したい願望を抑えるのに必死でした。今思えば、半分はそれが目的だったカモ。御返事お待ちしております。